Quando se entra na Casa Gandaresa, no Seixo, respira-se tradição e cultura.
No domingo, 10 de novembro, pude assistir a um Workshop sobre a feitura da broa de milho, almoçar bacalhau na brasa com batatas a murro e comer um arroz doce fenomenal e assistir ao lançamento do livro "Casa Gandaresa - Ptrimónio Vivo da Comunidade e do Território".
E, tudo isto, é tradição, é cultura.
Pelo que acabei de escrever, e por muito mais, a freguesia do Seixo mostra como se recorda o passado, se vive o presente e se pensa no futuro.
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